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Kaeng Masaman — (Thai: แกงมัสมั่น; Aussprache: [kæŋ mát sà màn], wörtl.: Moslem Suppe, auch „Gaeng Matsaman“ oder „Massaman Curry“) ist ein Gericht der südlichen Thai Küche. Kaeng Masaman wurde von den Thais in Zentralthailand als eines der hier entstandenen… … Deutsch Wikipedia
